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Republica Dominicana
Ron Atlantico Gran Reserva
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Categorías: DESTILADOS, RONRon Atlantico Gran Reserva es la última expresión de Ron Atlántico. Es un ron oscuro añejado, mezclado y embotellado a mano en la República Dominicana.
Su proceso de añejamiento es único y consta de tres pasos. En primer lugar, los rones de melaza de caña son añejados por separado durante un periodo de 2 a 3 años. Después, se mezclan y se vuelven a añejar durante dos años más. Esto permite que ambas combinaciones interactúen, creando una armonía excelente. Una vez mezclado, el ron se coloca en un sistema de añejamiento llamado Solera, permaneciendo allí de 10 a 20 años. Por último, antes de ser embotellado, se agrega aguardiente añejo, dando como resultado una combinación auténtica y un perfil único.
Tal es su categoría, que Forbes lo ha catalogado como un “Ron Obra Maestra”. De hecho, Atlántico ha ganado varios premios de gran prestigio internacional, incluyendo el de Mejor Ron Solera en el certamen internacional UK RUMFEST en 2010.
Nota de cata
Ron Atlantico Gran Reserva destaca por su color ámbar profundo y forma lágrimas gruesas con deslizamiento lento. En nariz fluyen suaves notas de caramelo y madera, además deja paso a matices de bayas y vainilla.
En boca tiene unas agradables pinceladas de caramelo y roble que se funden con las notas cálidas de bayas y vainilla. Los aromas crean una armonía única con un sabor final a sirope de arce.
PAIS | Republica Dominicana |
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GRADOS ALCOHOLICOS | 40º |
VOLUMEN | 70 |
PRODUCTOR | ATLANTICO IMPORTING CO. |
1 valoración en Ron Atlantico Gran Reserva
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Juan Villar –
Me enteré siendo dominicano en Guatemala