Ron Hampden Hlcf Classic Overproof

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Ron Hampden HLCF Classic Overproof es un ron de melaza de Jamaica elaborado con la marca Hampden Light Continental Flavored (HLCF). La marca se refiere a la fuerza del ron y el método de producción. Esta añada anuncia 476,9 gramos de sustancias volátiles por hectolitro de alcohol puro.

Se elabora utilizando métodos que se han utilizado desde el siglo XVIII en la región de Trelawny, en el norte de la isla. La melaza se somete a una fermentación salvaje, natural y muy larga antes de ser destilada en un alambique de cobre con doble retorta. El ron se envejece durante 4 años en barricas de roble. A continuación, la destilería realiza una ligera reducción con agua de manantial antes del embotellado, sin añadir azúcar ni colorantes.

Ron Hampden HLCF Classic Overproof es un ron concentrado que no es exagerado, pero que sin embargo logra ser muy sabroso