Japon
Sake Dewazakura Dewa San San
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9.4 sobre 10 de satisfacción en Ekomi
Categorías: DESTILADOS, SAKEEl Sake Dewazakura Dewa San San pertenece a la casa Dewazakura, pionera casa fundada en 1892. Pionera porque fue la primera en etiquetar sus sakes con la palabra “Ginjo”. Ginjo significa que es un sake Non Junmai (con azúcares añadiso) y Ginjo significa que tiene un pulido mínimo entre el 50% y 60% .Por vender su fragante sake Ginjo en los años 80, empezando así una revolucionaria carrera en el mundo del sake. En 2008 obtuvieron el gran premio International WineChallenge con su sakelchiro.
Nota de cata
Es fino, con las notas cítricas (lima) y corteza de piña, con la elegancia de la zona muy bien interpretada. Incluso en boca, entra marcando su acidez, su leve glicerina -siendo seco- que da paso a un final ligeramente cálido y perfumado, muy elegante.
PAIS | Japon |
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GRADOS ALCOHOLICOS | 15.5º |
VOLUMEN | 72 |
PRODUCTOR | DEWAZAKURA |
TIPO | Non Junmai |
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