Scapa Skiren

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Scapa Skiren es una versión del 2015 de la destilería Orkney. Este Sacapa Skiren ha sido envejecido en barricas de roble americano. Es un whisky cremoso y dulce, con notas de frutas tropicales y brezo. El Scapa Skiren es sorprendentemente sedoso, de nariz perfumada con notas de flores agostadas, hierba seca y especias, sobre fondo de brisa marina y ahumados muy ligeros. Deja un final de hierba seca y recuerdos a chocolate y madera tostada. Es la destilería situada más al norte de Escocia, junto con su vecina Highland Park, situada a tan solo media milla de distancia. La isla domina el paso de “Scapa”, escenario de la derrota de la flota alemana en la primera guerra mundial en 1919 e importante enclave militar durante la segunda. La destilería de Scapa es propiedad de Chivas Brothers y fue fundada en 1885.