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 · DO Montsant

Sere Negre

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Serè Negre es un vino de la DO Montsant con una breve crianza en barrica. Este negro semicrianza está elaborado con las variedades tradicionales Garnacha y Samsó (Carinyena), procedentes de viñas propiedad de la bodega Vendell-Rived, de edades comprendidas entre los 10 y los 40 años. Están plantadas entre los 250 y los 300 metros de altitud, en los municipios de Marçà y Capçanes, en la comarca del Priorat, y se cultivan siguiendo prodecimientos de agricultura ecológica.

Con el carácter que otorga un suelo de naturaleza calcáreo-arcillosa con un alto contenido de licorella. Serè 2019 del Celler Vendrell Rived envejece durante 6 meses en barricas de roble francés. Este reposo en madera imprime a este vino del Montsant un carácter más sereno.

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