Shackleton

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[vc_row][vc_column][vc_column_text]Shackleton es un whiky de malta escocés inspirado en el whisky suministrado a la Expedición Antártica Británica de 1907, elaborado por expertos mezcladores utilizando una selección de los mejores whiskies escoceses de Highland Single Malt.

En los primeros años del siglo XX, Sir Ernest Shackleton dirigió una de las expediciones más famosas a la Antártida. En su expedición, Shackleton pidió 25 cajas de Rare Old Highland Malt Whisky de Mackinlay para su expedición de 1907. En 2007, once botellas intactas que contenían este whisky perfectamente conservado se recuperaron bajo el hielo debajo del campamento base de Shackleton.
Este hallazgo inspiró al maestro mezclador, Richard Paterson, a crear este whisky Shackleton como un proyecto personal y profundamente sentido. Este whisky combina los mejores whiskies de malta Highland, permitiéndolos aunarse durante un largo período para crear un blended malt enigmático con una pizca de cuerpo y un batidor de humo.

 Nota de cata

En nariz tiene aromas que recuerdan a la vainilla, con toques de manzana caramelizada, canela y jengibre. En boca tiene sabor a azúcar moreno con ligeros toques a frutos secos y piña glaseada. Tiene un final con recuerdos a vino caliente caliente con toques a chocolate praliné, con un susurro final de humo de hoguera.

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