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Sierra Cantabria Magico

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Sierra Cantabria Magico 2016 nace en una pequeña parcela El Vardallo de 1,18 hectáreas, situada en San Vicente de la Sonsierra. Un viñedo plantado después de la filoxera en el inicio del siglo XX con una amplia diversidad varietal tanto tinta (65 % Tempranillo, 20 % Garnacha, 2.5 % Graciano, 1 % Petit Bouschet y 1.1 % de otras variedades ) como blanca (4.4 % Calagraño, 3.2 % Turruntés y 2.8 % Viura).

Se trata de un vino muy atractivo y cautivador, extraordinario dentro de su género.

Nota de cata

Sierra Cantabria Magico 2016 a la vista es un vino limpio y brillante. Destaca su color rojo con reflejos violáceos. Tiene una intensidad de capa media-alta. En nariz tiene un aroma realmente embriagador, se expresa con una delicadeza sorprendente desprendiendo un perfume fresco juntamente con la fruta roja y notas de regaliz. Tiene una entrada con mucha finura y sutileza, se expresa con un final aromático floral, con notas de fruta, levaduras y un fondo balsámico. Sierra Cantabria Magico 2016 inmensamente sorprendente.

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