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Sobrasada Can Company Queso Azul

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9.4 sobre 10 de satisfacción en Ekomi

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Sobrasada Can Company Queso Azul es un producto cárnico de dos a cuatro meses de curación, que madura y evoluciona a la par que el sabroso queso azul con que se combina. Los matices del lácteo y del cerdo negro se funden y ensamblan para crear un sabor nuevo, sutil pero intenso y persistente.

Can Company elabora productos únicos, exclusivos, de alta calidad. Ello se consigue gracias a materias primas elaboradas por la familia: cultivan cereales diversos, leguminosas, productos hortícolas y frutos secos. Son los mayores ganaderos de raza autóctona de Mallorca, especialmente de porc negre mallorquí.

Can Company ofrece productos basados en las recetas familiares tradicionales así como otros más creativos para paladares más atrevidos. Con la ayuda de su maestro charcutero Xesc Reina ofrecen también nuevos sabores y conceptos que revolucionan el mundo de la charcutería.

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