TALEIA

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Taleia es un vino elaborado con variedades Sauvignon Blanc y Semillon en terrenos situados a una altitud entre 850-1000 msnm, en suelos franco calcáreos, de bajo contenido en materia orgánica. La vendimia se realiza de forma manual en cajas de 10 kg de uva procedente únicamente de la propia finca. Una parte del vino ha sido fermentado en barricas nuevas de roble francés, con cierto período de crianza sobre sus lías. El resto del vino ha sido elaborado en pequeñas tinas de acero inoxidable de 25 hectolitros y en lagares de piedra del siglo XII.

Color amarillo pajizo. En nariz notas de melocotón, almendras verdes. En boca es de paso fino y sedoso, con ligeros amargos. Final largo y salino. Retrogusto largo y varietal.

PAIS

REGION

VARIEDAD

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AÑADA

VOLUMEN

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