Mexico

TEQUILA CLASE AZUL 25TH ANIVERSARIO EDICION LIMITADA

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Tequila Clase Azul 25 Aniversario Edición Limitada es un tequila que rinde homenaje al icónico Tequila Clase Azul Reposado. Este tequila se envejeció durante ocho meses en dos barriles de whisky americano de primer uso, cada uno de los cuales impartió sus notas de sabor ricas y distintivas. La Maestra Destiladora, Viridiana Tinoco, reinterpretó el proceso de elaboración de este tequila Tequila Clase Azul 25 Aniversario Edición Limitada , dándole un toque especial. Se utilizó el método tradicional de Tahona para extraer el jugo de los agaves de una proporción de este ensamble, una práctica que se remonta a los orígenes del tequila; además, su proceso de fermentación fue extendido para enfatizar notas cítricas y afrutadas.
Este ensamble fue añejado durante ocho meses en dos tipos diferentes de barricas previamente usadas para añejar whiskey americano, cada una impartiendo sus distintivas y ricas notas de sabor.

NOTAS DE SABOR:

Color: oro ámbar brillante.

Cuerpo: medio.

Aroma: Miel de agave, plátano, notas amaderadas, coco tostado, vainilla tenue, toques de caramelo, chocolate amargo, manzana acaramelada y cereales malteados.

Boca: notas de caramelo, vainilla, almendra, miel de agave y plátano; final de roble tostado, cacao, tonos terrosos y minerales tenues y largo final de canela.

 

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1 valoración en TEQUILA CLASE AZUL 25TH ANIVERSARIO EDICION LIMITADA

  1. David

    Alucinante

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