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Tequila Clase Azul Ultra Extra AÑejo

3.131,20 

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Tequila Clase Azul Ultra Extra Añejo es la joya de la corona del portfolio de Clase Azul, con un tequila y una botella exclusivamente diseñados para coleccionistas alrededor del mundo. En su viaje cuya duración es de casi 14 años. Su añejamiento de 5 años se lleva a cabo primero dentro de barricas de whiskey americano y posteriormente en barricas españolas que previamente contuvo jerez, otorgando un toque sublime.

Tequila Clase Azul Ultra Extra Añejo esta elaborado con agave azul cuidadosamente seleccionado por lo que Cada botella de Clase Azul Extra Añejo es una obra de arte hecha a mano, decorada con un llamativo diseño y adornos de cerámica pintados a mano.

Este tequila es perfecto para disfrutarlo solo, con hielo o en cócteles sofisticados ya que experimentaras el lujo y la elegancia del Tequila Clase Azul Extra Añejo. Una experiencia única que deleitará tus sentidos y dejará una impresión duradera. ¡Descubre el auténtico sabor de México en cada sorbo!

Nota de cata

 

A la vista destaca su color ámbar oscuro con reflejos cobrizos. Tiene un gran cuerpo. En nariz destaca su aroma que recuerda a jerez, ciruela pasa, albaricoque y cereza, miel de maple, avellana y notas intensas de roble. En boca tiene un sabor a ciruela pasa, canela, flan acaramelado, vainilla y jengibre cristalizado.

Es un Tequila ideal para maridar con carnes braseadas o ahumadas (brisquet, costilla de res y panceta) con salsas robustas (velouté, jugos de carne o mole dulce). Quesos semi maduros (brie y camembert) carnes curadas (salami, chorizo de pamplona o lomo embuchado) acompañado de pan y alguna compota de frutos rojos. Chocolates amargos o semi amargos con mermelada de cítricos.

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