Terrazas Seleccion

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Terrazas Seleccion está elaborado a partir de la variedad Malbec. Para la fermentación se utilizan tanques de acero inoxidable a temperatura controlada, lo que permite una correcta fermentación conservando la expresión y la intensidad de la fruta. Se efectúa la crainza en barriles de roble, 80% franceses y el resto americanos, en los que permanece doce meses para luego ser clarificado levemente con claras de huevo y finalmente se embotella. La denominación de Terrazas de los Andes proviene del cultivo en terrazas en las pendientes de esta cordillera.

Nota de cata

A la vista destaca su color violáceo profundo, límpido y brillante. Tiene una gran complejidad de aromas florales de violetas y frutas maduras, como la cereza negra y la mora, típicas de la variedad. Su crianza en barrica le aporta aromas de canela, vainilla y coco que vienen a enriquecer enormemente su paleta de aromas. En boca resulta un vino redondo, de taninos sedosos donde destaca la persistencia de sus aromas frutales y florales.