EEUU

Torres Marimar Chardonnay

39,30 

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9.4 sobre 10 de satisfacción en Ekomi

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Torres Marimar Chardonnay tiene su nombre a Marimar Torres ( Propietaria y Viticultora ) la cual ha estado vinculada al mundo del vino toda su vida. Desde el principio, Marimar quiso trabajar al más puro estilo europeo, con cepas plantadas muy cerca del suelo sobre un empalizado vertical y una densidad muy elevada (5.000 cepas por ha., más de cuatro veces el marco de plantación tradicional americano).

Acero es la palabra que usan para referirse al hecho de que este vino nunca ha visto ningún roble. Uvas especialmente seleccionadas para creaer vinos con intensidad de fruta y aromáticos, las uvas se fermentan en acero inoxidable para capturar la pureza de los sabores. Después de completar la fermentación maloláctica, el vino se mantiene en el tanque hasta que se embotella a comienzos de la primavera.

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