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VERMUT SISET MASCARÓ

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El VERMUT SISET MASCARÓ es un vermut elaborado a partir de la variedad Parellada y procede de la finca “Mas Miquel” de las bodegas Mascaró, antiguamente propiedad de los monjes del vecino Monasterio Cisterciense de Santes Creus (Tarragona). Para la elaboración del VERMUT SISET MASCARÓ se han utilizado holandas de la variedad Ugni Blanc envejecidas en las soleras de Narciso Mascaró, fundador de MASCARÓ, y que era conocido familiarmente como “Siset”. El gusto amargo y el aroma característicos del vermut los aporta un conjunto de botánicos entre los que encontramos el ajenjo, del género artemisa, el enebro y la naranja, entre otros. Este vermut es de un color brillante y nítido de color caoba con reflejos anaranjados. Aspecto límpido y brillante. En nariz presenta notas de hierbas aromáticas, regaliz y un ligero toque balsámico. Buena intensidad en boca con un excelente equilibrio entre acidez y amargor. Con un punto dulce de entrada, ligero toque amargo y elegante final. Intenso, largo y fresco gracias a los toques cítricos.

PAIS
GRADOS ALCOHOLICOS
VOLUMEN

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