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Vieja Licoreria Licor de Hierbas

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Vieja Licoreria Licor de Hierbas es un licor elaborado por la Vieja Licoreria. Esta casa se autodenomina más que como una fábrica para hacer licores, una forma de entender la vida. Está situada en las laderas del Teide. Rodeada de una vegetación frondosa y salvaje, donde su maestro licorero se inspira para sus nuevas creaciones. Se elabora con una selección de cuarenta y una hierbas que le aportan una delicada sinfonía de color, olor y sabor.

Nota de cata

A la vista tiene tonos verdosos con reflejos rojizos y ámbar. En nariz es fresco con notas de un prado después de una larga lluvia. En boca es complejo con suaves notas de hinojo que completan la larga lista de hierbas que lo componen.

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La Destilería:

  LA VIEJA LICORERÍA

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El proyecto La Vieja Licorería nace en Tenerife en 1994 cuando Fabián Cercano comienza a elaborar en pequeños lotes de licores caseros, que servía a amigos y conocidos en una pequeña y acogedora tasca. Junto con Elena, emprenden el camino de, más que una fábrica de licores una forma de entender la vida, de forma que se saboree y se disfrute a pequeños sorbos.
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