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Vieja Licoreria Licor de Platano

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Vieja Licoreria Licor de Platano es un licor elaborado por la Vieja Licoreria, que se autodenomina más que una fábrica para hacer licores, una forma de entender la vida, que está situada en las laderas del Teide. Rodeada de una vegetación frondosa y salvaje, donde su maestro licorero se inspira para sus nuevas creaciones. Un licor de bello color amarillo con reflejos ámbar. Tiene un sabor untuoso de fruta madura y aromas embriagadores de una fruteria en verana cuando el calor saca todos los matices de la dulce fruta. Para elaborar este licor se han seleccionado platanos maduros del norte de Tenerife.

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La Destilería:

  LA VIEJA LICORERÍA

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El proyecto La Vieja Licorería nace en Tenerife en 1994 cuando Fabián Cercano comienza a elaborar en pequeños lotes de licores caseros, que servía a amigos y conocidos en una pequeña y acogedora tasca. Junto con Elena, emprenden el camino de, más que una fábrica de licores una forma de entender la vida, de forma que se saboree y se disfrute a pequeños sorbos.
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