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 · DOCa Rioja

VIÑA SANTURNIA RESERVA

7,25 

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Viña Santurnia Reserva está 24 meses en barricas de 225 litros de roble americano (80%) y francés (20%)
A la vista tiene un color rojo rubí con reminiscencias anaranjadas,de capa media, limpio y brillante. En nariz es intenso, complejo y cálido, con elegante bouquet de crianza y notas de fruta fresca y madura combinada con toques de especias, vainilla y tostados. En boca es complejo y pleno, desarrollando con fuerza notas de frutos rojos bien maduros. Tiene una buena estructura y equilibrio tánico. El carácter frutal domina ligeramente sobre los sabores tostados, cacao y vainilla, dotándole de una complejidad muy interesante.
Es un vino ideal para maridar con carne, huevo, guisos y quesos.

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La Bodega:

  BODEGAS RAMON DE AYALA LETE E HIJOS

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Bodegas Ramón de Ayala Lete e Hijos remonta su historia al siglo XVIII, cuando los antepasados de los actuales productores adquirieron una propiedad para la elaboración de vino de sus viñedos en Briñas. En 1970 el nieto de Tomás, Ramón de Ayala, decide junto a su mujer Flora Orive (procedente también de familia de vinicultores-elaboradores), acondicionar y transformar parte de la casona en un rústico y bonito restaurante donde venden su vino procedente de las cuevas (calados centenarios tallados en piedra) situadas debajo del restaurante, Bodegón Ayala.
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