Viña Tondonia Blanco Gran Rva

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9.7 sobre 10 de satisfacción en Ekomi

El Viña Tondonia Blanco Gran Rva 2001 es una pequeña joya de la DOCa Rioja en lo que a blanco nos referimos. Este es un vino blanco que evoluciona con el paso del tiempo extraordinariamente mostrando equilibrio, finura y elegancia. Este caldo elabora de Viura en un 90% y Malvasia en el 10% restante.

Nota de cata

A la vista es de un color oro viejo hacia el ámbar. En nariz nos encontramos con un aroma muy persistente, muy perfumado, meloso. En boca es redondo, suave, fino, con sensaciones muy persistentes. Este vino ha sido envejecido en barrica durante 10, sometido a 2 trasiegas por año.  Es un vino muy seco, ideal para pescados a la brasa, con arroces, marmitako, caldereta de patatas con marisco, bogavante o langosta, patatas con bacalao o con rape…