Francia

 · AOC Alsace

Wolfberger Vend. Tardives Riesling

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Wolfberger Vend Tardives Riesling es un vino blanco que tiene sus primeros registros históricos en la Edad Media, sus viñas se encuentran entre las pequeñas ciudades de Hattstatt y Voegtlinshoffen, al sur de la ruta del vino de Alsacia, en una ladera. La peculiaridad de su situación se encuentra en sus suelos, los cuales tienen un cultivo de la vid muy fácil. Con una exposición de sol casi constante, donde se producen las cuatro variedades de uvas nobles. La tipicidad de los vinos del Grand Cru Hatschbourg se basa en sus intensos aromas y su incomparable capacidad de conservación.
Las cosechas tardías provienen de las llamadas variedades de uva “noble”: Gewurztraminer, Pinot Gris, Riesling o Muscat. Estas uvas se cosechan en exceso de madurez, con la famosa “podredumbre noble”, generalmente varias semanas después del inicio oficial de la cosecha, cuando las condiciones de la cosecha se prestan a ella.

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La Bodega:

  WOLFBERGER

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Wolfberger es una marca pionera y puntera con 120 años de saber hacer al servicio del viñedo alsaciano. Más de un siglo de historia y conquista, la historia de Wolfberger es la aventura de de viticultores, unidos y siempre pioneros, siempre con la voluntad de innovar. Wolfberger es el embajador del terroir alsaciano. Wolfberger elabora vinos, licores, pero también está al servicio de la gastronomía y los cocktails. 
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