Beronia Crianza

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9.7 sobre 10 de satisfacción en Ekomi

Beronia Crianza pertenece al grupo González Byass. Bodegas Beronia fundada en 1973, está especializada en tintos de crianza.
Tras una lenta fermentación Alcohólica, realiza la maloláctica, y permanece 12 meses en dépositos. Posteriormente este vino pasa a barricas mixtas: duelas de roble americano y fondos de roble francés, donde permanece un mínimo de 12 meses. Le sigue un tiempo en botella antes de salir al mercado.
Su color es un intenso rojo cereza picota. Limpio y brillante. De intensidad media- alta. En nariz es intenso, rico en matices destacando las frutas rojas como cerezas y frambuesas en perfecta armonia con toques minerales y hierbas aromáticas. En boca es equilibrado y goloso. Destaca la fruta y la regaliz sobre un fondo de chocolate y café. Persistente y bien estructurado.
Resulta ideal para acompañar asados, chuletillas a la brasa, embutido ibérico, o quesos curados.